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Je Mange Quoi – Quand Je Suis Végétarien de jean-michel cohen

Je Mange Quoi - Quand Je Suis Végétarien de jean-michel cohen
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Auteur(s) : jean-michel cohen – Virginie MartinEditeur : FirstCollection : Je Mange Quoi… Parution : 24/05/2017Nombre de pages : 160 Nombre de livres : 1Expédition : 489Dimensions : 22.00 x 17.30 x 1.60
Résumé :
Un guide pratique avec de nombreux conseils et des recettes gourmandes qui s’adaptent à votre situation santé ! Que manger lorsqu’on est végétarien ? Quels sont les aliments à privilégier afin d’éviter les carences ? Quels petits plats se préparer pour pouvoir manger sainement et apporter à son corps tout ce dont il a besoin, tout en se faisant plaisir ? Grâce à ce livre, le docteur Jean-Michel Cohen nous éclaire sur le végétarisme qui concerne environ 3% des Français et intéressent plus de 10 % d’entre eux. Ce livre nous offre des recettes spécialement adaptées aux végétariens. Le livre est composé de 2 parties : – une partie théorique et explicative : en quoi consiste le végétarisme ? Quelles sont les idées reçues sur ce choix d’alimentation (Vrai/Faux) ? Ses différences avec le véganisme et le fléxitarisme ? Quelles habitudes alimentaires adopter lorsque l’on est végétarien ? – 50 recettes et des idées de menus spécialement élaborés pour les végétariens.
Biographie:
Le Dr Jean-Michel Cohen est médecin nutritionniste. La méthode de régime qu’il préconise repose sur un rééquilibrage alimentaire. Au-delà de la perte de poids, il propose à tous l’apprentissage d’une hygiène de vie et d’une alimentation nouvelle qui laisse une grande place au plaisir : plaisir du goût et plaisir des yeux. Il est l’auteur de nombreux ouvrages sur l’amincissement dont plusieurs best-sellers et anime également le site internet www.savoirmaigrir.tv.

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