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Tartinez ! – Pâtés, Terrines & Tartinades "Maison de Marie Chioca

Tartinez ! - Pâtés, Terrines & Tartinades "Maison de Marie Chioca
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Auteur(s) : Marie ChiocaEditeur : Anagramme ÉditionsCollection : VIVONS BIO Parution : 25/03/2011Nombre de pages : 128 Nombre de livres : 1Expédition : 290Dimensions : 20.20 x 16.80 x 1.00
Résumé :
Et si vous organisiez un apéro, ou un pique-nique ? Pas question de laisser les traditionnelles cacahuètes, les chips trop grasses et les pistaches trop salées prendre le pouvoir ! Changez vos habitudes et faites vous-même de délicieuses tartinades végétales, des terrines mousseuses avec des produits de saison et autant que possible locaux. Ces petites préparations ne sont pas si compliquées à réaliser et rapides à faire. Pas d’idées ? Piochez dans ce livre des astuces, des conseils pour réaliser des recettes originales faciles à préparer comme le pâté de châtaignes aux oignons, la terrine de pintade, la crème d’artichaut au thon, les rillettes de thon minute, la pâte à tartiner choco-noisettes… Vous salivez ? Alors, à vos tartines !
Biographie:
Marie Chioca est une passionnée de diététique et de nutrition. Elle veut nous prouver que gastronomie et cuisine saine sont compatibles ! Elle réunit dans ses recettes les principes d’une alimentation légère et équilibrée avec la création de recettes délicieusement «  » bluffantes «  », aux antipodes de l’image fade et déconcertante que beaucoup se font de la cuisine bio. Elle a déjà publié plusieurs livres.
6,00 €

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