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Le Grand Livre Des Protéines Végétales de Anne Dufour

Le Grand Livre Des Protéines Végétales de Anne Dufour
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Auteur(s) : Anne Dufour – Carole Garnier – Marie BorrelEditeur : Leduc.S Éditions Parution : 16/08/2016Nombre de pages : 320 Nombre de livres : 1Expédition : 424Dimensions : 21.00 x 15.00 x 2.10
Résumé :
Economique, écolo et bonne pour la santé, la cuisine aux protéines «vertes» offre de nombreux avantages. Dans ce livre, pas d¿ingrédients «loufoques» mais des produits courants que l¿on trouve dans tous les commerces, pour adopter facilement cette nouvelle cuisine «verte» et ne pas avoir de carences en protéines. Dans ce livre, découvrez : Les protéines végétales de A à Z et leurs propriétés : l¿acide glutamique bonne pour le cerveau, la phénylalaline antistress ; Les 50 meilleurs aliments verts ; Equivalences protéiques de divers aliments végétaux / animaux et avantages de l¿alternative végétale ; Comment bien faire ses courses au supermarché ; Mes programmes et les menus pour se lancer ; Plus de 200 recettes délicieuses et simplissimes.
Biographie:
Anne Dufour, journaliste indépendante, est passionnée de nutrition et de médecine naturelle. Elle est l¿auteur de nombreux livres à succès sur la santé et la forme. Anne est diplômée de la Cooking Academy de l¿Atelier des sens. Catherine Dupin est une fervente utilisatrice d¿huiles essentielles et une fan de cuisine gourmande, saine et express au quotidien. Elle est diplômée de la Cooking Academy de l¿Atelier des sens. Catherine est aussi maman d¿une famille nombreuse. Marie Borrel, journaliste santé, est l¿auteur de nombreux livres santé, bien-être, cuisine, dont Soulager l¿arthrose sans médicaments.
10,80 €

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